Passez à table

Fraîcheur et convivialité au menu

Notre cuisine fait appel, aussi souvent que possible, aux produits biologiques locaux provenant du Vermont Fresh Network. Les fromages et les produits laitiers primés du Vermont figurent aussi en bonne place sur la carte, aux côtés de délicieux classiques comme les boulettes de chair de crabe et le filet de bœuf de première qualité, mais aussi d’étonnantes créations telles que les pétoncles poêlés au tandoori et la poitrine de canard saumurée au café. Quels que soient vos goûts, attendez-vous à une expérience culinaire à nulle autre pareille.

Norma’s, le nouveau restaurant-terrasse de l’hôtel, est un rendez-vous familial animé durant la journée, qui se transforme en salle à manger avec vue en soirée – pour un dîner en tête-à-tête ou la célébration d’une occasion spéciale.

Chaque plat est un événement qui se décline en trois temps : présentation, dégustation, satisfaction. Savourez chaque instant – vous êtes à Topnotch !